Üzerlik Tohumu Neden Yanmıyor?
Üzerlik tohumu neden yanmıyor? Bu sorunun cevabı üzerlik tohumunun yüksek yanma noktasına sahip olmasında yatmaktadır. Yanma noktası diğer tohumlara göre daha yüksek olan üzerlik tohumu, yüksek sıcaklıklarda bile yanmaz. Bu özelliği sayesinde üzerlik tohumu, mutfakta ve endüstriyel alanlarda çeşitli kullanım alanlarına sahiptir. Üzerlik tohumu neden yanmıyor? Bu sorunun cevabı, üzerlik tohumunun içerdiği yüksek miktardaki yağ asitlerinden kaynaklanmaktadır. Üzerlik tohumu, %40-60 arasında yağ içeriğine sahiptir ve … Okumaya devam et Üzerlik Tohumu Neden Yanmıyor?